Utrechtse sterrenrestaurants prolongeren status in Maastricht
Karel V en Maeve behouden hun Michelinster in 2026. Geen nieuwe sterren voor Utrecht, en de Groene Ster is vanaf dit jaar geschrapt.
gastronomie
Het laatste nieuws, achtergronden en updates uit Utrecht.
Utrecht bruist culinair door na vertrek
Sterrenchef Leon Mazairac vertrekt bij Karel V, maar volgens kenners laat hij geen gat achter in de bloeiende Utrechtse horeca.
Sterrenchef Leon Mazairac verruilt Utrechts Karel V voor De Hoefslag
Chef-kok Leon Mazairac vertrekt na zes jaar bij restaurant Karel V in Utrecht. Samen met Zara Kooke neemt hij De Hoefslag in Bosch en...