Tobias Camman: Ik vertrek als stoken stopt

Voor de gemiddelde Utrechter is de Domstad een fijne plek om te wonen, maar voor presentator en auteur Tobias Camman hangt zijn toekomst in de stad van één specifiek gebruik af. Hij wil er voorlopig niet weg, tenzij er een streep gaat door het stoken van hout. “Ik blijf totdat we in Utrecht geen hout meer mogen stoken. Dan ben ik weg.”

Wie de Utrechter uittekent, merkt dat zijn band met de stad flink is veranderd. Ooit woonde hij tien jaar in Haarlem omdat hij Utrecht destijds kleinburgerlijk en zielloos vond. Zelfs zijn notaris keek vreemd op toen hij terugkeerde. Inmiddels is hij volledig bijgedraaid: “In tien jaar kan veel veranderen en op dit moment vind ik Utrecht qua restaurants veel interessanter dan Haarlem.”

Favoriete plekken en wandelingen

Het overvolle stadscentrum laat hij liever links liggen. “Het deel van het centrum in Utrecht waar de dagjesmensen komen, sla ik absoluut graag over. Al die slenterende mensen bij elkaar is niets voor mij.” In plaats daarvan wandelt hij graag naar zijn kookstudio, Chatobi of naar zijn favoriete horecazaak Bar Rosie. “Hele leuke mensen in de zaak, geweldige wijnkaart en het eten wordt fantastisch gekookt.”

Voor ontspanning en beweging zo juist de rust van de natuur op. Een harde ronde of een wandeling doet hij het liefst achter zijn eigen huis. “Als je daar met de schemering loopt, dan zie je nog wel eens herten. Dat is erg mooi”, vertelt hij over Landgoed Rhijnauwen. Toch blijft de open haard thuis voor hem een belangrijk element van het huishoudelijke comfort, met de dreiging van een rookverbod als enige breekpunt voor zijn woonplezier.

Bron: RTV Utrecht